. Овощной амарант Хон-Юе-Йе-Те-Цай (Крастнолистный круглый)

(Китай) Листовая салатная культура. Листья круглые, вишнёвого цвета, с зелёной волнистой окантовкой, мясистые, без жилок. Стебли зелёные. До использования необходимо 30 - 50 дней. Растения высотой около 25 см, очень декоративны, жароустойчивы. Любят воду и удобрения. Урожай с 1 сотки 300 кг. Из семян можно варить кашу или делать муку.